Zaterdag kwamen Tim en Sophietje op bezoek, Yvonne was er niet bij, ze was met haar moeder met een uitje van werk naar een kerstmarkt. Sophie zag bij binnenkomst al de cadeautjes op tafel liggen die Sinterklaas voor haar had gebracht, en ze kon niet wachten met uitpakken. Duplo, een houten puzzel, een trek krokodil van de Hema (die vond ze later op de dag toch wel erg eng en mocht absoluut niet in het poppenbedje slapen) en een mooie kleurboek.
En als klapper op de vuurpijl aten we poffertjes, hier wacht ze geduldig af tot ze klaar zijn
Ze kletst er al heerlijk op los, soms hebben we vertaling nodig, het quiltje van het poppenbedje noemt ze bv bekertje 🤭 (dekentje). Thuis heeft ze nu ook een poppenbedje met een bijgeleverd dun lapje als dekentje en kussentje, dat kan toch niet? Dus heb ik op verzoek een matrasje en een kussentje gemaakt, het 32×38 cm klein quiltje zit al in de planning (keuzestress). Gelukkig kan ze het quiltje van haar poppenwagentje gebruiken.
Zo leuk om te maken. Net als het iets grotere kleuterquiltje, Sherlock inspecteerde even of ik nu wel goed op had gelet,
voordat ik alles aan elkaar naaide
Ik wil toch de diagonale lijnen door laten lopen, en ben nu aan de HST begonnen, hier heb ik er al een setje rode af, ja, van die losse links boven en die rechtse liggen verkeerd om, en ik zie nu ook in het vastgenaaide deel nog een verkeerd om liggen 🫣
dat krijg je als de inspecteur een dutje doet
Verder heb ik vorige week nog lekkere scones gebakken
En wilde ik een Christmas cake maken volgens het recept van Marion’s world , maar kon nergens mixed peel vinden, dus dan maar zelf maken volgens het recept van This Old Cook
Ik wilde een scheutje Limoncello er in gieten, maar de fles was toch al bijna leeg en toen werd het een cup, en dan een halve cup water erbij voor de vorm om tot 1,5 cup te komen 🤭
En na het pruttelen, inkoken en uitlekken in een zeef mocht het twee dagen drogen op een bakblik.
De geur was eerlijk en de smaak verrukkelijk 😋 Ik schepte de hoeveelheid voor de cake in het blauwe bakje en wat over was ging in potjes.
Zondag maakte ik de (snelle) Christmas cake, de hoeveelheid vruchten en drank in het beslag maakt dat dit een zware vruchtencake is. Hier is hij klaar om de oven in te gaan,
hij zag er hetzelfde uit toen hij er uit kwam, alleen was de bovenkant donkerder en hard. Geen idee of dat harde zo hoort, misschien heb ik hem iets te warm of te lang gebakken? Nou ja, de korst kan ik er altijd afsnijden. Hij moet nog bedekt worden met een laag icing en marsepein, misschien om de harde kost zachter te maken? Hoe dan ook, we gaan er morgen een stukje van proeven voor het geval dat (dan heb ik nog tijd om een andere te maken of te kopen🙄) ik zal wel een foto maken als hij aangesneden wordt. Hij ruikt in ieder geval zalig, het hele huis rook er naar.
Jon en Sherlock wachten geduldig af, geen idee waarop, want toen ik de deur opende bleven ze gewoon zitten.
Fay begint weer wat meer te durven, zoals dichter bij mij zitten om aaitjes te halen, maar net voordat ze op mijn schoot wilde stappen, hoorde ze Jon de kamer binnen lopen, hè verdorie
De oplettende lezer ziet dat mijn stoel van plaats is gewisseld met die van manlief, zijn nieuwe relax-sta-op stoel had meer ruimte nodig om in standje liggen te kunnen zonder door het raam te gaan. Wel zo fijn dus.