Opgestaan, plaatsje vergaan, Jon peinsde er gistermorgen niet over om elders te gaan liggen, geen haar op zijn hoofd die er aan dacht, en dat zie je hem ook denken.
Dus nam ik tegenover hem plaats om aan de tekening te werken, de eetkamerstoelen zitten lekker maar ik zit dan te laag om echt goed te kunnen werken.
Het schiet al op
Sherlock kwam gistermorgen even vragen of ik nog haartjes op het verfwerk nodig had, ik bedankte hem en weg was hij weer.
Bijna klaar, ik heb het hert een unibrow gegeven ☺️
En terwijl de inkt moest drogen, ging ik verder met de andere tekening
Nat gemaakt ziet het er heftig uit
Het ravijn vond ik te vlak, te saai, dus gooide ik er wat meer bruin tegenaan. Oeps 😬
Gelukkig valt het mee na het drogen, vandaag krijg ik ze misschien al af. Mooi op tijd, want Helen laat vandaag zien hoe zij ze doorquilt.
Mijn vest schiet al lekker op, op deze foto zien de kleuren er feller uit dan dat ze zijn
Op deze foto lijken de kleuren er meer op, de kraag is afgekant,
nu enkel nog de mouwen eraan zetten en de naden sluiten. Met het passen viel me op dat de zakken erg doorhangen, ik was hiervoor gewaarschuwd, ik denk dat ik de zakopeningen ga dichtmaken en de zakken er af ga halen. Eigenwijs hè, dan krijg je dat.
Het avondeten klaarmaken liep een beetje anders dan gedacht. Bij de groenteboer had ik eergisteren een ovenschotel pakket met recept gekocht: 600gr sperziebonen, 250 gr champignons en 2 sjalotten; ik hoefde alleen 30 gr parmezaanse kaas, 50 gr roomkaas, 250 ml kookroom en 125 gr spekreepjes te kopen, en met dat in huis ging ik aan de slag.
Spekjes uitbakken, in een kom doen, en in dezelfde koekenpan de fijngesneden ui uit eigen voorraad (de sjalotjes waren onder de mooie schil voor meer dan de helft rot) samen met de in plakjes gesneden champignons een paar minuten bakken, kookroom en roomkaas toevoegen, 4 minuten op middelhoog vuur en daarna 8 minuten zachtjes laten pruttelen met deksel op de pan. Op smaak brengen met cayennepeper, peper en zout. Alleen al deze saus was zalig 👌
Ondertussen de sperziebonen in 10 minuten beetgaar koken en afgieten. Dan alles bij elkaar gooien, goed door roeren en in een ovenschaal doen
15 minuten in de oven op 200 grC. Na dit kwartier gaan de spekjes en het kaas eroverheen en gaat de schaal voor nog vijf minuten in de oven.
Wel een beetje stressen toen ik de schaal de oven in had geschoven en bedacht dat dit alleen groenten waren, en er toch ook nog iets anders bij moest voor een complete maaltijd. Hier had ik niet op gerekend, maar gelukkig had ik nog twee kipdijfiletjes in de diepvries en een hogedrukpan aka crockpot express (CPE). Laagje water in de CPE, kip erbij, schepje kipkruiden er op en pan aanzetten op hoge druk voor een kwartier. Resultaat: mals en gaar. Parelcouscous was met 12 minuten klaar.
Stresserdestress, maar we hebben gesmuld, en het is voor herhaling vatbaar.
De helft van de ovenschotel ging de diepvries in, ik denk dat dit heerlijk zal smaken met lintpasta.
Wat een onzinnig “cadeau” kregen we via de post, hoeveel heeft dit grapje gekost, niet alleen wat geld betreft maar ook voor het milieu? Laten we alle deelnemers een spaghettimeter geven tegen verspilling, hoe verzinnen ze het. Maar goed, er zijn genoeg mensen die gek zijn op dit soort gadgets. De AH kortingskaart voor vega producten was wel weer fijn.