Categoriearchief: Kersterigheden

Kerstbroodpudding

Wat een heerlijke dag was het gisteren, ‘s middags allemaal samen kerstcadeautjes uitpakken, normaal doen we dit met Sinterklaas, maar Evelien zat midden in toetsweek en werk, dus maakten we er een Sinterkerst van
64B39F02-4BDB-4737-A165-26F52B7405E4
Bijpraten onder het genot van lekkers
D396D564-B455-4185-AD78-4FBC43135ED6
Halverwege de middag alle hens aan dek om alles klaar te maken
788A64C4-BBCE-4FD1-BF48-99DA8E8BC78A
voor het steengrillen en gourmetten, DH had gelukkig genoeg ingeslagen als hoofd inkoper dit jaar om twee dagen van te eten, mee te geven aan de kinderen voor thuis en om in te vriezen. Van de overgebleven groenten maak ik morgen een lekkere soep. We hebben heerlijk gesmikkeld en na afloop was er nog ruimte voor een lekker stukje zelf gemaakte Blanc Manger en Limoncello Tiramisu en een kopje koffie.
Toen iedereen naar bed was en ik de restjes tulband in de trommel deed,
C6259090-79AA-4194-8216-EEEFDF71E436
moest ik aan het boodpuddingrecept denken van bakkerij ‘t Kraayennest (klik)
Ik had twee tulbanden gebakken, eentje die wat kruimelig was met noten, cranberry’s en rozijnen, de andere wat luchtiger en “sappiger”, en van beiden was een kwart op. Ik besloot de notentulband te gebruiken voor de broodpudding, dus vanmorgen stond ik al vroeg melk op te warmen, eieren te klutsen. Ik verving een deel van de melk met ongeklopte slagroom van de avond tevoren, nam een appel van de fruitschaal die er in blokjes door ging, brokkelde 300 gram van de tulband in kleine stukjes in een schaal, alles door elkaar mengen, even laten weken en hup in de oven. Het begon na een tijdje heerlijk te ruiken in huis, en toen hij klaar was

2C8E6CED-E3AD-4389-8786-DC9F93BDE819

liep het water me in de mond, zo uitnodigend om gelijk aan te vallen, het kreeg een half uurtje de tijd om af te koelen, ieder een klein stukje
B995ABC3-276A-43F3-9AEF-2B523449F598.
Oooh als jullie dit eens konden ruiken en proeven, zo zalig! Ik neem zo nog wat ? Men zegt dat broodpudding de volgende dag nog lekkerder is, dat belooft nog wat. Ik zal een deel in stukjes invriezen, altijd lekker voor later. 

Kerstdagen

Ik kwam nog een doosje met verlichting tegen, mooi he.
5B2AE602-EC00-455C-9026-618F466852F0
De applicaties komen erg mooi naar voren zo met het licht dat er langs scheert. En tijdens het uitbuiken (gisteravond heerlijk gegeten bij 2Eat) kregen we gezelschap van dit kerstmannetje.
E356D0F6-9E85-4C37-AEBE-8E8D4EFFC3EE
Dat iedereen (nou ja, bijna iedereen) maar ongeschonden en misschien licht of zwaar beschonken en lekker volgegeten vol goede moed door deze kerstdagen heen komen. We kunnen ons dan verheugen op het volgende feestje, oudejaarsavond onder het genot van de top 2000.

Mooie binnenkomer

De kerstkrans hangt aan de deur, op de valreep gemaakt; ik heb me dit jaar een beetje ingehouden met wat ik er in prikte/hing, slingers en ballen in rood, goud en zilver, een paar houten ballen, appeltjes en zilveren kraaltjes.
A873EFA7-56F5-4D4F-B283-D5992F499CE5
En verlichting uiteraard, als een lichtje in de donkere dagen, met een schitterende ster in het midden
99057802-24A6-4721-B9E9-E677165305D1
En aan de binnenkant van de deur hangt de “Here comes Santa” quilt.
C255FC89-CB9D-468B-8623-396C86216DB2
Joan gaf mij haar patroon toen ze begin 2000 deze quilt op de bee afmaakte, de zoveelste al op verzoek van familie en vrienden, en wat haar betrof was dit de allerlaatste die ze maakte. (Klik op haar naam en je krijgt het recept van de heerlijkste scones!)  
Het was een leuke quilt om te maken, en dat hij scheef is getrokken door gebruik van verschillende soorten stof vind ik aandoenlijk, het hoort er bij. Er zijn enkele knoopjes afgevallen of afgepeuterd door de katten, enkele ornamenten zitten nu dus voor even vastgespeld; wie weet komt het er dit jaar nog wel van om er een paar knopen op te naaien. Of ik vergeet het te doen, pak na de kerst alles weer keurig in, en heb het jaar er op weer geen tijd/zin om er de ontbrekende knoopjes op te naaien. 

Past net

Boompje halen bij de boer om de hoek, het uitzoeken ging snel, ik spotte gelijk eentje die mooi vol was tot aan waar de piek moest komen, en na drie keer er om heen lopen om te zien of de vorm een beetje gelijkmatig was, mocht de boer hem inpakken en inladen.
0F03F4D8-3C24-4722-9CD5-91E1052BEA23
Hij wilde hem er niet verder inschuiven, omdat het dan lastiger werd om er weer uit te halen, en een kwartier later lag de kerstboom bij de schuifpui, Arya en Jon vonden het spannend
AFE5F9CF-41E8-43FC-87EB-691320DB4B5A
En keken snel of er aan de andere kant van het huis nog eentje lag
F209FE4A-6B27-46FE-A02D-7A4826080D0B
Een halve meter van de top afgehaald hebbende staat de boom op z’n plek, niks meer aan doen ?
007843CD-1971-458B-93D3-C9EDC5D3078F
De katten tonen geen interesse, er zitten geen vogeltjes in, maar als er nou een kleedje onder zou liggen was het een heel ander verhaal geweest. Jon wacht geduldig af.
66071AC7-6885-4D1C-B1B0-A15993B3FBAA

Exit

Dh en ik hadden de avond tevoren al afgesproken dat we zondag de boom zouden aftuigen, en ik moest lachen toen ik zondagmorgen de kamer in liep en de kerstquilt op half 7 zag hangen, wij waren niet de enige die er helemaal mee klaar waren. 
IMG_8030
De ballen inpakken ging vlot, af en toe gooide ik een stukje inpakpapier naar de katten om mee te spelen, zodat ze niet in de bak met ballen zouden springen, maar met het verwijderen van de kerstverlichting moest ik vaker Jon uit het snoer halen dan me lief was en was de maat vol; ik lokte ze de gang in met een propje papier (onweerstaanbaar vinden ze dat geritsel) en deed toen snel de deur achter hun kontjes dicht. Het oprollen van het lichtsnoer ging toen heel vlot op maat van het continue geroffel van pootjes tegen de deur, de deur bleef dicht zodat we met de schuifpui wagenwijd open de boom naar buiten konden slepen en de tegelvloer schoongemaakt kon worden. Er waren slechts twee ballen kapot gevallen deze kerstperiode, en nog wel door toedoen van mensen, ik had graag foto’s gemaakt van omgevallen boom, katten in de top van de boom, kerstverlichting door de hele kamer getrokken, maar helaas voor het amusementsgehalte hebben ze kleintjes zich voorbeeldig gedragen. 
Jon kwam als eerste de kamer in en keek zijn ogen uit
IMG_8071
Arya liep heel behoedzaam richting de schuifpui, keek om zich heen op zoek naar de boom
IMG_8073
en keek daarna samen met Jon de bezigheden helemaal af,
IMG_8074
Loki zat als eerste op de klimpaal bij het raam en is er nu heel vaak op te vinden.
IMG_8076