Tagarchief: Courgette cake

Cake en meer

Jon hield het weer in de gaten, de stroken stof waar de volgende twee patronen op getekend gaan worden hangen te drogen.
E60C15CE-1BF7-4F37-989B-1DE29B549E8E
Ik ga na het tekenen met Micron Pigma pen de boel inkleuren met Derwent Inktense potloden, en dan is het fijn dat de kleuren goed in de vezels van de stof kruipen en niet gehinderd worden door aanwezigheid van apret of iets dergelijks.
Het drogen ging met het koele weer wel even duren, dus had ik tijd om een stukje courgette uit eigen tuin te verwerken in een zalige cake naar het recept van Rudolf klik hier
De courgette heb ik van de voren wel even geproefd, ik had vorige week een vreselijk bittere (en giftige) courgette verwerkt in een soep die zo de kliko in ging, vreselijk vies. Ik wist niet dat dit kon gebeuren, blijkbaar geen zeldzaamheid bij eigen kweek als de omstandigheden niet optimaal zijn. Ik had voor het recept geen pompoen pitten in huis en had amandelschaafsel gebruikt,
BC9361FC-6DF2-4746-8739-EB0B682DEEE7
En terwijl de cake afkoelde (dat afgesneden plakje is wel eerst het mondje in gegaan) ging ik aan de slag met de losse patroondelen aan/over elkaar te plakken, uiteraard hielp Jon met het op z’n plek houden van de vellen
F20CB249-DCCB-4A73-95AB-1170B0DB8F38
toen hij zag dat ik mijn iPad gebruikte als presse papier, kwam hij er licht beledigd naast liggen, hij kon dit toch beter dan dat ding?
4B9DFE67-A2DA-49A2-A71E-99BCE6B27B10
Veel beter zo
987C69DF-565F-41BC-BF2A-D521B0814709
Hij is duidelijk een fan van Tuomas, dat headbangen kan hij ook, alleen zijn z’n haren niet zo lang voor het gewenste effect
CC4F6F4F-9585-4AE9-B323-76A152C0E0A3
Klam van de lijn streek ik de Fossil fern banen mooi glad en spelde er eentje vast op het patroon,
6AA54661-FAB1-4EFA-9525-312015C8F19D
gelukkig was Jon na drie waarschuwingen om er niet op te liggen het beu en zocht hij zijn vertier buiten, en na bijna twee uur geconcentreerd overtrekken was ik op de helft
B44FD192-6963-41C8-ACF5-EC15C2543CDE
Ik ben nog steeds heel tevreden met de keuze van deze licht gevlamde fossil fern, heel blij dat Quiltshop-online nog een stukje had voor het vierde paneel, er hangt duidelijk een mysterieuze sfeer in de lucht
ADF430A4-37D0-4028-A491-861CFD6CBD9B
Tijd om even wat anders te gaan doen, stukje lopen, Pokemon vangen en dan een afgekoelde cake proeven, mmmm zo lekker, het amandelschaafsel is voor herhaling vatbaar ☺️
52939F47-3FDB-4538-BA7F-ED1EAB1A0F38

Exit buxus 😕

Met het oog op twee hardwerkende tuinmannen die gisteren kwamen om de buxus eruit te halen, bakte ik woensdag een stoere courgette cake volgens het recept van Rudolf
En mensen wat een zalige cake is dat!
61D4732B-A4DA-4E3F-B0C5-670E7E3689D4
Woensdagavond waren er al een paar plakjes van op, veel te lekker!
122D339D-C62C-4CD4-8097-4CE0A0A0FBD6
Dit is niet de eerste courgette cake die ik heb gebakken, maar wel de lekkerste. Wat maakt deze anders dan de vorige? De pompoenpitjes die er bovenop liggen misschien? Of de geweekte rozijnen die er door zitten? Pecannoten gebruikte ik andere keren ook altijd, en kaneel, en olie ipv boter. Maar bij dit recept ging er maar 1 kleine courgette in, en de zaadjes van een vanillestokje; ik heb per ongeluk een heel stokje gebruikt ipv een halve, zag ik toen het al te laat was 😬, maar het smaakt heerlijk, dus goed zo. Ik denk dat ik ze ook een keer als cupcakes ga maken.

En dan de voortuin, de mannen begonnen klokslag 8 uur, gelukkig stonden er geen auto’s voor ons huis geparkeerd. Chris Ossenblok reed een graafmachine van de aanhanger af en toen ik even later keek was de ene helft van de buxus al er uit!
8738682E-E571-48E3-B105-BB9A2C9D975D
Wat een kaalslag!
4A608590-1A70-4BFC-AFAF-4CEB1193EAB1
Toen dit deel opgeruimd was, 
44637EFF-A3EB-4931-A62B-4A770F56877D
en de rest eruit ging stond ik wel klaar met mijn mobieltje om het te filmen, een karweitje van 7 minuten,

met toestemming van de mannen mag ik foto’s en filmpje op mijn blog laten zien. Hier is het filmpje ook, het is goed te zien dat we op zandgrond leven, gelukkig wel, anders was dit wel een zwaardere klus geweest. 
En alles werd in de gaten gehouden door de katten vanaf de grond
830245B5-5467-4CD9-BC63-7D8D4954F020
En vanuit de lucht
73C61949-99E6-4ACA-912A-C241E066F82F
Alle grond werd uit de kluiten geschud en achter het stenen muurtje geschept of vanaf de oprit aan de kant geschoven
F9D40156-F9CE-43AD-B301-78EAACA3DAFE
Tijd voor koffie met cake die er goed in ging, en om 10 uur waren ze er weer vandoor, en kon ik aan de slag gaan om de heuvel naast de oprit te egaliseren door veel weg te scheppen en af te voeren
C3D8F042-84CF-4F0F-A8DE-F668200D17A5
Uurtje later was ik hier klaar mee, en kon ik er de vuilstortplaats blij mee maken, zo op de foto is het niet goed te zien zie ik nu, maar in het echt gelukkig wel.
AFFD8F89-6576-4409-9D08-ABBCCDFE4414
het split heb ik niet zandvrij gezeefd, dit komt later wel. Misschien dat ik morgenochtend weer een deel ga opruimen.