Smullen

Afgelopen zaterdag waren we 29 jaar getrouwd,
18BF7B63-0B16-48E3-89D5-90B64B22BBEF
 Deze zaterdag begon als alle andere, ontspannen en met ons tweetjes, tegen het eind van de middag kwamen de kinderen, we vierden onze trouwdag met een gezellig etentje bij Visdonk Lodge.
8EBE09B2-EEF1-4E7E-8255-70DAE8658523
Pokémon spelers weten dat op 17 Augustus van 16.00 tot 19.00 uur Suicune Raids waren, ons groepje van ongeveer 8 man doen dit soort raids elke maand, altijd gezellig en ongehaast, en lopend van gym naar gym is er ook nog een pitstop bij iemand thuis voor wie moet.

Ik had er vrede mee dat ik deze keer niet mee kon doen, family first 😬 Dus toen ik om 16.00 uur bij het station op Evelien stond te wachten en even mijn Pokémon app opende om te zien of er nog wat te vangen was en boven de gyms bij het station opeens Suicunes zag staan, kon ik het niet laten om even op de dichtstbijzijnde  gym te klikken. Oooh ik stond binnen bereik om mee te doen, en kon zien dat er al 14 mensen aangemeld stonden voor deze raid; ik wachtte nog een halve minuut en toen de teller bij 17 bleef hangen gooide ik mijn pass er bij en deed ik toch mee met een raid, ik had nog 40 seconden over voordat de battle begon 😂

De boss was bijna dood toen Evelien in de auto stapte, en ze snapte het helemaal dat de zoen en hug even moest wachten, “nog een paar tellen en hij is dood schat, en dan moet ik hem nog vangen,” zei ik terwijl ik op het scherm tikte, “en nu hopen op een shiny, want dan ……whaaaah het ís een shiny!” Sterretjes kwamen in beeld en de blauwe kleur klonk als muziek in de ogen oren.
8D0DF999-9E1E-4EEE-B75C-45D47740F153
Evelien was haast net zo enthousiast, ze kende Suicune van vroeger toen ze met kaarten speelden en het op tv zag. De regen viel op dat moment met bakken uit de lucht, de pokemonspelers waren aan het schuilen tegen de fietsstalling aan, ik hoorde later dat “mijn” groep ook de volle lading had gekregen, maar de opwinding van het vangen van shinies en zelfs iemand met een IV van 100% maakte dat ze de nattigheid snel vergaten. Nagenietend van mijn mooie en onverwachte vangst reden we snel naar huis waar de rest van ons gezin ook binnen kwam druppelen. Van mijn lief kreeg ik dit prachtig boeket💖
53CCDF23-5F07-475C-8F5C-0D9B60E1EE53
Het eten bij Visdonk lodge was zalig, we deden er drie uur over, lekker ontspannen kletsen en lachen en gewoon van mekaars aanwezigheid genieten, wat meer heeft een mens nodig? Tegen middernacht zaten we nog na te genieten met Loki op mijn schoot en Arya er gezellig naast liggend op de poef
14ED3849-E211-4242-BC08-108811EA3127
Zondag tekende en kleurde ik nog een prentje van Anni Downs, ik wil hier iets anders van maken dan een quilt, gewoon voor de leut.
84A1F79E-405D-434E-83E5-A54931E8593B
Ingekleurd met Derwent Inktense, bevochtigd met Aloe Vera gel (dan vloeit het minder uit), gefixeerd door 10 tellen te strijken, uitgespoeld onder de kraan, want de Aloe Vera droogt hard op, weer gestreken en borduren maar.
Nu nog een heerlijk recept, pasta met prei en spinazie Ik gebruikte tagliatelle omdat ik dat in huis had, en op het laatst heb ik er blokjes zalm, kookroom, pesto en kaas door gedaan, minuutje doorscheppen en klaar. De pesto maak ik altijd zelf, want als je eigengemaakte heb geproefd wil je die uit potjes nooit meer eten. 🤢 Zo simpel om te maken, zowel in blender als met de vijzel,de verhoudingen in dit recept is zoals ik het doe, en precies genoeg voor in de pasta. Wat over is kan je goed invriezen, of in een potje onder olie zetten en in de koelkast bewaren. Ik had voldoende basilicum uit eigen tuin, het groeit goed dit jaar. We schepten een vol bord op en het was heerlijk, voor herhaling vatbaar!

9 thoughts on “Smullen

  1. Truus

    Nog van harte gefeliciteerd met jullie trouwdag!
    Mogen nog vele gelukkige en gezonde jaren samen volgen!
    Bedankt voor het recept-ook maar eens proberen want heb het nog nooit gebruikt.
    Fijn weekend
    groetjes, Truus uit Drenthe

    Reageren
  2. Mieke

    Nog gefeliciteerd met jullie huwelijksverjaardag. Mooie foto van 2 mooie mensen.
    Bedankt voor het recept van de pesto. Invriezen, goed idee. Daar was ik nog nooit opgekomen!

    Gisteren heb ik de dadel kokos cake /koek gemaakt.
    1/3de van de koekjes vervangen door walnoten….. heerlijk!
    We kregen dat laatst in de stad, op ‘n terrasje. Dus meteen geprobeerd.
    Grtjs fijn weekend, Mieke

    Reageren

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.