koken

Ik zat er helemaal door toen ik aan het eten moest beginnen, maar vooruit, toch even een gezonde maaltijd bereiden, moet kunnen. Aardappels waren zo geschild, de diepvries visdingen (gepaneerde rondjes) waren ook zo gevonden, maar waar was de broccoli toch? Had zeker weten nog een pak in de diepvries. Uiteindelijk helemaal onderaan, gevonden. Goed, alles zodanig opgezet dat het gelijktijdig klaar zou zijn, wekker gecheckt, en toen even junior haar nieuwe broek en rokje laten passen. 5 Minuten kon het eten op de kookplaat toch wel alleen blijven? Nou goed, de kleren pasten en toen ging ik weer naar beneden. Jemig wat een lucht, de visdingen bleken toch aangebrand te zijn. Ik die dingen uit de pan gevist en het aangebrande bodempje eraf gesneden, vingertoppen haast verbrand. Het liefst had ik het in de prullenbak gemikt, maar ja, ik had verder niks om erbij te eten, en alleen groenten en aardappels vind ik wel heel kaal. Toen de visdingen ontbodemd waren, bleken de aardappels ook al gaar, terwijl de broccoli nog 5 minuten moest. Goed, ik niet te flauw, kids geroepen, alles op tafel en opgeschept. Zoon en Junior kwamen juichend de keuken in, “Yeah, pannenkoeken!” ja, zo rook het wel. Heel teleurgesteld dat ze het mis hadden. Zoon zat wat te kijken naar de broccoli roosjes. Ze zagen wel erg fris groen. Hij prikte erin en kauwend vroeg hij of dit iets nieuws was. Ik zei dat het eigenlijk nog niet gaar genoeg was, maar hij vond ze juist lekker zo. En ook onze oudste at met smaak. Hela, dat was een meevaller. Ja, dat Junior met lange tanden zat te eten, al zuchtend en puffend dat had ik wel verwacht. De visdingen waren heftig van smaak, zoon kreeg de helft van Grote Zus, en Witje zat naast Zoon te bedelen om ook een hapje. Met succes, 2 stukjes gekregen.Het is nu 3 uur later, en de magnetron beneden pingelt, ik denk dat er een broodje bapao wordt genuttigd door de oudste 2. Toch nog honger. Ja, ik ook.