Eindelijk zag ik het zonnetje met het wakker worden, heerlijk om eens geen grauwe start te hebben. En met het ontbreken van wolken zakken de temperaturen en dat leverde mooie plaatjes op in de tuin
Jon moest overal aan ruiken, en keek geschrokken op toen hij een takje hoorde vallen vlak bij mij
Mooi in alle eenvoud
Jon heeft een nieuw plekje gevonden om even te liggen, gezellig hoor
Maar als hij me in beweging wilt krijgen omdat hij honger heeft, weet hij mijn aandacht te krijgen. Met een pootje op mijn hoofd neemt hij een hap haar en trekt er met alle kracht aan. Niet fijn.
Weet je wat wel fijn is? De advocaat naar dit recept van Cees Holtkamp is zo vreselijk lekker,
gewoon zonder slagroom is het al zo zacht, ik had een beetje spijt dat ik het er gelijk op had gespoten. Dus lepelde ik het er af om er zo van te genieten. Bij gebrek aan een lege advocaat fles gebruikte ik deze glazen potjes, perfect!
Zo mooi goudgeel en de zwarte spikkeltjes komen van het vanillestokje, dit potje bracht ik naar Miranda, zij zorgt al een paar jaar voor de verse scharreleieren,
In dit recept gebruik je vodka, “helaas“ zat er in alle vodka flessen in de kast vanillestokjes, geen nep vanille essence meer voor mij of onze kinderen, daar ze alledrie van mij een flesje zoals rechts oude foto hebben gekregen. Gistermiddag ging ik vlak voor sluitingstijd naar de slijterij, ik was gelukkig de enige klant en was ook weer snel thuis met een fles Absolut vodka,
Er zit nog genoeg vodka in voor 3 liter advocaat, maar eerst moet ik nu de eiwitten wegwerken, schuimpjes bakken kan, of merengue, ik kan ook schuimbodempjes maken voor snelle gebakjes. Er zijn ergere dingen te bedenken voor een weekend, maar nu eerst genieten van de zon. Oja, de kamerplant die naar buiten ging hopend dat hij daarvan zou opknappen, het heeft gewerkt,
en nu is het te hopen dat de vorst hem niet zal nekken,
hij kan tegen een beetje vorst, nu afwachten hoeveel dat beetje is. Ik ga zo met lapjes spelen, kijken of ik mijn quiltmojo weer kan vinden, hij moet daar ergens liggen.
Misschien even een wandeling buiten maken met dit mooie weer??
Of is het bij jullie ook glad zoals hier?
Veel quilt plezier en goed weekend
groetjes, Truus uit Drenthe
Super fijn om van je eerste advocaat ooit een sampler te mogen ontvangen. Eigenlijk moet het nog een week of wat op smaak komen. Maar ook ik kon de verleiding niet weerstaan. Was nu al lekker, maar wil ook kijken hoe de smaak zal veranderen na het wat laten rijpen. Succes met het verwerken van de eiwitten en geniet van het weekend
Geen sneeuw? Mooie winterse foto’s.
Mooie advocaatpotjes. Merengue maken en daar wat advocaat over sprenkelen.
Slim van Jon om daar te gasn liggen, wat minder fijn voor jou als hij zijn nagels in je hoofd zet.