Mijn 3 jaar oude bbm (broodbakmachine) heeft het laatste half jaar 2 broden per dag moeten bakken en dat is hem niet in de koude kleren gaan zitten; hij kreunt en steunt tijdens het kneden zodanig dat ik elke keer weer blij was dat het bakken toch weer goed was gegaan. En omdat ik dus ons eigen brood wil blijven bakken wil ik zekerheid dat er steeds een mooi brood op tafel blijft komen. Er zat geen garantie meer op de oude, dus hebben we vanmiddag een nieuwe bbm gekocht. Weer een Panasonic, deze keer de SD 255 met een halve liter grotere inhoud. Dus ipv 500 gr meel kan er nu 600 gr meel in, ik heb hem al aan staan (zie je ook op de foto) en ben heel erg benieuwd naar het resultaat.

Hij is een stuk smaller dan de vorige en een stuk dieper, qua hoogte maakt het niks uit. In vind hem er ook mooier uitzien dan de oude.

En verder heeft hij ook nog een geinig noten/vruchtenstrooibakje, dus als je krentenbrood ga maken dan stop je de krenten in dit bakje en stel je hem in op Raisin en dan gaat tijdens het kneden de bodem van dit bakje open. Je hoeft dus niet meer op een pieptoon te letten, je kan dus ook een krentenbrood met de timer bakken. Met natte, klevende dingen zou het niet lukken, omdat die in het bakje zouden achterblijven, maar ik ga het toch eens proberen (dus met gember of uien)